photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Bretignolles-sur-Mer, 85, Vendée, Pays de la Loire

L'association Calypso recherche une personne d'expérience en restauration collective pour travailler auprès du chef de cuisine. Préparation des entrées, desserts, plats chauds, pique nique, rangement des stocks, aide à la grosse plonge. Nettoyage et entretien de l'espace de travail et maitrise des normes HACCP. Travail en binôme avec le chef cuisine sous la direction d'un responsable de centre de vacances. Accueil sur site de groupes sportifs, familles, scolaires, et séjours de vacances. Secteur de Brétignolles et Saint Gilles Croix de Vie.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

1 Poste en 25h service Petit déjeuner Préparation et service du petit déjeuner, 5 jours/semaine 7h -12h (horaire variable pour préparation panier pique-nique) (travail obligatoirement weekend et jours fériés) mise en place du buffet, cuisson des viennoiserie, accueil client et réapprovisionnement du buffet pendant de le service, plonge et nettoyage de la salle. 1 poste en 20h/semaine: 2 jours en préparation et service petit déjeuner 7h -12h (remplacement pour repos hebdomadaire) + 3 jours en renfort plonge et nettoyage (samedi et dimanche + lundi ou vendredi en fonction de l'affluence, 8h -11h20) Poste 1 a pourvoir de fin mars a mi-novembre. Poste 2 courant avril a fin septembre.

photo JOURNÉE DÉCOUVERTE SUR LES TRACES DES MOINES BÂTISSEURS

JOURNÉE DÉCOUVERTE SUR LES TRACES DES MOINES BÂTISSEURS

Balades

Maillezais 85420

Du 04/04/2023 au 30/09/2025

À seulement 45 minutes de la Rochelle, 30 min de Niort et à 1h20 de Nantes, découvrez cette journée découverte qui allie le vélo et la barque traditionnelle accompagné d’un pique-nique garni de produits du terroir. Je vous emmène découvrir Maillezais, ses canaux et son abbaye. Abbaye imposante et puissante qui au fil des siècles a construit le Marais Poitevin avec les abbayes voisines. Rien que sur ces mots, vous ressentez le poids stratégique, religieux et commercial du lieu. Dans cette bulle verdoyante au Sud de la Vendée, nous voguerons au matin, au fil des voies d'eau, à bord d’une barque traditionnelle. Soyez à l'écoute de la Nature, de la flore. Après ce moment en pleine nature, nous reviendrons à terre, enfourcher les vélos. Direction un village traditionnel, Maillé, par le biais dune piste cyclable sur une digue. Le déjeuner ravira votre estomac de bons mets de nos terroirs, assis sur les quais du port de Maillé ou sous les peupliers ou sous le préau selon la météo du moment. L’après-midi, il fait beau. Rien de tel pour découvrir ce village, son patrimoine, avant d'arriver à la brasserie artisanale, La Cibulle, où Maxime nous contera la fabrication de la bière[...]